restaurants fermés par manque d'hygiène
Au total, cinq décisions de fermeture temporaire ont été prises à l'encontre de divers établissements de restauration rapide et crèmeries, pour non-respect des réglementations légales et organisationnelles en vigueur par les autorités de la préfecture de M'diq-Fnideq, rapporte le site. Al3omk. Outre ces fermetures temporaires, les autorités appellent les propriétaires de ces établissements à se conformer rapidement aux normes en vigueur. Sinon, leurs entreprises seront définitivement fermées.
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Ces mesures ont été prises suite à des contrôles d'inspection effectués par des commissions mixtes composées des autorités locales, des bureaux communaux d'hygiène, de l'Office National de Sécurité Alimentaire et des différents services concernés dans plusieurs restaurants, cafés et établissements de restauration rapide des villes de M'diq-Fnideq. et Martil, afin de vérifier leur respect des mesures de prévention et leur respect des normes sanitaires et de sécurité alimentaire. Il s'agissait pour eux d'identifier les insuffisances et les infractions qui pourraient compromettre les conditions de sécurité sanitaire des produits alimentaires exposés, et de veiller à ce que ces établissements ne mettent pas en danger la vie des estivants.
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Les commissions paritaires poursuivront les contrôles d'inspection quotidiennement, tout au long de la saison estivale, afin d'obliger les propriétaires de fast-foods et de crèmeries à respecter les mesures légales et administratives, et de s'assurer de la qualité des produits. , ainsi que la santé et la sécurité des résidents et des visiteurs qui préfèrent passer leurs vacances d'été dans la région. Et ils sont nombreux.