L’huile d’olive devient inabordable au Maroc

Selon les prévisions des professionnels du secteur, les prix de l’huile d’olive devraient atteindre 150 dirhams le litre la saison prochaine. Une hausse qui risque d’affecter le pouvoir d’achat des ménages à faibles revenus et de rendre inaccessible ce produit très prisé par les Marocains. Cette hausse des prix de l’huile d’olive est due à l’achat par les grands exploitants des récoltes des petits exploitants avant maturité afin de « s’accaparer et faire des bénéfices », explique le site Al3omk Hamid Sabri, président de l’Association marocaine des producteurs d’olives.

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Sabri a écarté toute possibilité de baisse des prix, même en cas de pluies, soulignant qu’une éventuelle amélioration des conditions climatiques permettrait d’augmenter les rendements de la prochaine saison, mais ne devrait pas avoir d’impact sur les prix à court terme. Le président de l’association a appelé les autorités compétentes à renforcer les contrôles et à apporter un soutien aux agriculteurs et aux acteurs de la filière pour les soulager ainsi que les consommateurs marocains.

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Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Mohamed Saddiki, a discuté le 5 août avec le président et les membres de la Fédération marocaine des industries de conserves de produits agricoles des mesures à adopter pour protéger les industries agroalimentaires et le secteur de l’huile d’olive, et accompagner les entrepreneurs dans ce contexte de sécheresse et d’inflation des prix des intrants.