Un MRE veut prouver le contraire

Ayach avait occupé la troisième place en 2022 et la deuxième place de l’édition 2023 du World Pizza Championship. Cette année, il est déterminé à remporter le titre et à hisser le drapeau marocain dans l’une des compétitions culinaires les plus prestigieuses au monde. «Je suis arrivé en Italie à un jeune âge. L’ami de mon père avait une pizzeria. J’ai observé de près les étapes de la préparation de la pâte et des ingrédients, et je me suis senti fasciné par cet univers depuis le début», confie le MRE dans une interview avec Al3omk.

Lire: un marocain à la Coupe du monde de pizza

Gagner ce titre est un défi pour Ayach. «En 2011, alors que je regardais les nouvelles télévisées avec ma famille, une chaîne diffusée un rapport sur le championnat du monde de pizza, et un participant marocain est apparu là-bas.

À lire: Le voyage international d’Ahmed Wahbi et de son fils, Morocain Pizzaïolos en France

“Je participerai cette année au nom du Maroc, et j’espère gagner la première place et hisser le drapeau de mon pays élevé, si Dieu le veut”, a insisté Ayoub Ayach. Originaire de la ville de Tlat Loulad, près de Khouribga, le MRE est le seul participant au Maroc, au monde arabe et au continent africain qui parle de lui dans ce championnat du monde depuis quelques années.