Qui changera pour vos prochaines vacances
«Notre ambition à travers ces ordres est de déclencher une réelle révolution qualitative dans l’hébergement touristique marocain. Nous voulons que nos établissements soient à la hauteur des attentes de nos touristes, quelle que soit leur origine», a expliqué à CARTE Fatim-Zahra Ammor, ministre du tourisme, de l’artisanat et de l’économie sociale et solidaire. Selon le directeur, deux innovations majeures ont été apportées à l’offre touristique: un système de classification des étoiles qui concernera tous les établissements d’hébergement touristique et les visites mystérieuses régulières pour évaluer la qualité.
Grâce à l’harmonisation du système de classification, les Riad, les maisons d’hôtes, les Kasbahs et d’autres établissements d’hébergement traditionnels bénéficieront désormais du même référentiel d’étoiles que les hôtels classiques. «Avant, les Riad, les maisons d’hôtes ou les Kasbahs avaient leur propre système de classification, ce qui a créé une confusion pour les voyageurs. Un touriste qui cherchait un logement de qualité au Maroc a eu du mal à comparer entre un Riad et un hôtel, ou même avec ce qu’il savait à l’étranger. Aujourd’hui, avec l’harmonisation des étoiles, nous simplifions des choses pour les touristes et nous augmentons notre attrait», a déclaré le ministre.
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En d’autres termes, les touristes ont la possibilité de choisir dans une transparence complète, sur la base d’une référence universelle qu’ils comprennent, à savoir les étoiles, qui permet au Maroc de gagner plus parmi les principales destinations internationales, avec une offre claire et lisible. Pour les professionnels, c’est une énorme opportunité, car un Riad à 5 étages sera reconnu à sa juste valeur, ainsi qu’un hôtel à 5 étages, a ajouté Ammor.
L’introduction des visites des mystères est l’autre avancée. Ces visites secrètes seront intégrées dans les nouvelles procédures d’évaluation de la qualité des services. “Aujourd’hui, un touriste ne choisit pas l’hébergement uniquement pour son cadre ou son équipement, mais il choisit une expérience mondiale”, a déclaré le ministre. Selon elle, cet appareil offre une double garantie: pour les voyageurs, un établissement avec des étoiles devra les justifier sur le terrain, avec une qualité homogène que ce soit à Marrakech, dans le désert, par la mer ou dans l’arrière-pays, et pour le secteur dans son ensemble, une incitation constante à l’excellence.
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Une période de transition de 24 mois sera accordée aux professionnels afin qu’ils se conforment à ces nouvelles normes. La classification ne sera plus accorde en permanence et connaîtra une réévaluation régulière, car la qualité est par nature un effort continu, a déclaré le ministre, spécifiant que la réévaluation sera faite après 7 ans pour les nouveaux établissements, puis tous les 5 ans. Une grande réforme donc.