Le Maroc est essentiel dans les assiettes françaises
Selon les données de l’établissement national de l’agriculture et des produits maritimes, également appelés FranceAgimer, les importations de fruits ont augmenté de 25% en 20 ans tandis que les exportations de fruits français ont été réduites, rapporte Franceinfo. Par conséquent, “l’équilibre est négatif et le déficit s’élargit pour les fruits tempérés frais qui peuvent être produits en France continentale, en particulier dans le sud”, spécifie FranceAgimer.
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La France importe de plus en plus d’abricots et de pêches d’Espagne, de melons, de framboises et de bleuets du Maroc, ce qui vous fait perdre des parts de marché pour les producteurs français, souligne l’établissement. En ce qui concerne les exportations de pommes, la situation est loin d’être brillante: ils ont baissé de 60% depuis 2003. La France n’exporte pas les fruits tropicaux et les agrumes, son climat n’autorise pas leur production. Il est ensuite obligé de se tourner vers la Côte d’Ivoire, la Colombie ou l’Équateur pour importer des bananes, les fruits les plus consommés du pays.
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Les statistiques montrent également que les importations de légumes frais ont augmenté de 30% en 20 ans et que les exportations ont également connu une augmentation de 26%, un équilibre légèrement négatif. En ce qui concerne les tomates, 76% sont importés du Maroc. Cette situation s’explique en partie par la baisse des coûts de main-d’œuvre au Maroc.