Chute historique des exportations marocaines d’olives

Durement touché par la crise oléicole méditerranéenne et la sécheresse, le Maroc a limité les exportations de son huile d'olive. Cette mesure, qui vise à endiguer la hausse des prix, à « stabiliser les prix à la consommation » et qui « reste valable jusqu'au 31 décembre 2024 » n'est pas sans conséquences sur les exportations. Les exportateurs marocains n'ont vendu que 82 000 tonnes d'olives en conserve au cours de la saison 2022/2023, soit environ un tiers de moins que les exportations de la saison précédente, rapporte Fruits de l'Est.

Ce volume représente le niveau le plus bas depuis 10 ans. Pour rappel, le volume des exportations n'est tombé qu'à 76 000 tonnes lors de la campagne 2014-2015. En revanche, le volume des importations d'olives en conserve au Maroc est passé à 3.000 tonnes lors de la campagne 2022-2023, soit près de 11 fois plus en un an, précise le site spécialisé dans les marchés de fruits et légumes. légumes. La plupart des importations d'olives en conserve au Maroc proviennent d'Espagne. Mais la péninsule ibérique a été détrônée par l’Égypte lors de la campagne précédente.

Selon les statistiques de la FAO, le Maroc est l'un des principaux producteurs d'olives au monde. Classé cinquième en 2021, le royaume gagne une place l’année suivante. Les principaux marchés des olives marocaines en conserve sont l'UE et l'Amérique du Nord, qui représentent ensemble environ 90 % de ses exportations totales. Les cinq principaux pays importateurs sont la France, les États-Unis, la Belgique, l'Espagne et l'Italie. L'Arabie saoudite, les Pays-Bas, le Canada, le Royaume-Uni et la Libye comptent parmi les autres petits acheteurs.