les prix des fruits et légumes atteignent des niveaux records
Depuis plusieurs semaines, le prix des légumes essentiels, comme les pommes de terre et les tomates, atteint un record. Le kilogramme est fixé à 9DH. Selon les responsables et les professionnels, cette flambée des prix des fruits et légumes peut s’expliquer par plusieurs facteurs liés au changement climatique, rapporte le quotidien arabophone. Assaba. Mais cette hausse des prix pourrait aussi être justifiée par la hausse des exportations marocaines. Plusieurs grands agriculteurs achetaient les tomates aux petits agriculteurs avant de les revendre à l’exportation.
A lire : Produits agricoles : exportations record du Maroc vers les Etats-Unis
Ainsi, les revenus issus de l’exportation des tomates de janvier à septembre 2023 ont dépassé 8,14 milliards de dirhams contre plus de 7 milliards au cours de la même période de l’année dernière, soit une hausse de 17,91%. Au kilogramme, les revenus ont logiquement augmenté de la même manière. Ils sont passés de 14,84 dirhams au cours des neuf premiers mois de l’année 2022 à 18,61 dirhams, soit une augmentation de 3,77 dirhams par kilogramme.
Lire : Le Maroc contraint de restreindre ses exportations de tomates
En 2022, l’Espagne a importé pour 1,8 milliard de dirhams de légumes du Maroc. Le Royaume-Uni a triplé ses importations de tomates depuis 2018. Les Pays-Bas ont quintuplé leurs importations de légumes au cours des cinq dernières années pour atteindre 1,5 milliard de dirhams en 2022. L’Allemagne a importé 530 millions de dirhams de légumes du Maroc en 2022.
Lire : Le Maroc capable d’établir un record d’exportation d’avocat
Face à la flambée des prix des fruits et légumes, le gouvernement marocain a annoncé un certain nombre de mesures, notamment la limitation des exportations de certains produits, comme les tomates et les légumineuses, afin de préserver l’équilibre de l’approvisionnement national et d’assurer la sécurité alimentaire des citoyens.