Hépatite A dans les fraises marocaines : réaction des autorités
L'ONSSA a procédé à une inspection auprès de l'entreprise exportatrice concernée et a prélevé des échantillons de fruits rouges pour des analyses approfondies. En attendant les résultats, l'Office a renforcé le contrôle des fraises de l'exploitation incriminée et augmenté la fréquence des inspections sanitaires de l'établissement.
Les analyses préliminaires de l’eau d’irrigation ont montré sa conformité aux normes de sécurité sanitaire. Un dépistage du personnel agricole est en cours pour déterminer une éventuelle contamination par l'hépatite A, rapporte l'ONSSA.
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L'Office rassure les consommateurs : les fraises marocaines vendues sur le marché local ne sont en aucun cas concernées par l'alerte RASFF. Ils font l'objet d'un plan de surveillance et de contrôle rigoureux, avec des inspections régulières et des analyses microbiologiques systématiques. 245 échantillons de fruits rouges ont été testés et tous se sont révélés conformes.
Brièvement suspendues suite à l'alerte, les exportations de fraises marocaines ont repris dans la soirée du 6 mars.