20–35% des calories en lipides (45–78 g) : privilégier les gras insaturés
Combien de grammes de graisses par jour : repères chiffrés et conseils pour la santé cardiaque Experts : consommer 20–35%
Découverte de nouveaux microbes capables de briser les liaisons carbone-fluor présentes dans certains PFAS insaturés
Crédit : Pixabay/CC0 Domaine public Une équipe d’ingénieurs chimistes et environnementaux de l’Université de Californie à Riverside, en collaboration avec