L’échafaudage à base de gélatine libère une saveur de viande à haute température
Viande cultivée avec un support à saveur variable. Crédit : Université Yonsei Une équipe d’ingénieurs chimistes et biomoléculaires de l’Université
Viande cultivée avec un support à saveur variable. Crédit : Université Yonsei Une équipe d’ingénieurs chimistes et biomoléculaires de l’Université
Crédit : Pixabay/CC0 Domaine public Une étude multi-institutionnelle dirigée par l’hôpital Prince of Wales et l’Université de Nouvelle-Galles du Sud, en
Les neurones traités avec la nanofibre N1-PA présentaient plus de neurites que les neurones témoins. Crédit : Laboratoire Stupp Les